CHS1202714
中文名稱: 苯甲酸節(jié)英文名稱: benzyl benzoate別名:節(jié)酸醋分子式:C14H1202
分子量: 212.24400
熔點: 18°C
密度: 1.118 gmL at 20 C(lit)
蒸氣壓: 0.00025mmHgat25°C
溶解性: 不溶于水,不溶于甘油,溶于乙醇、乙、氯仿等。
穩(wěn)定性:
外觀與性狀:純品為白色晶體,普通品為無色粘稠液體,具有極微弱的花香味。
苯甲酸芐酯是一種有機(jī)化合物,分子式為C14H12O2,無色油狀液體,不溶于水。微溶于丙二酞。溶于油、乙醇、乙。具有清淡的類似杏仁的香氣,味辣??梢?/span>和芐基氯為原料,進(jìn)行合成反應(yīng)而得。主要用作人造麝香、香蘭素等香料的溶劑,花香型香精的定香劑及依蘭等香精的調(diào)合香料
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