藥用級六水氯化鎂藥典備案CP2020
六水氯化鎂用途很廣，是重要的工業(yè)原料，是鹽化工的主要產(chǎn)品，在冶金工業(yè)中，用作耐火材料和砌壁的黏合劑，也是冶煉金屬鎂，鎂砂的原料；在化學(xué)工業(yè)中，它是制各種鎂鹽的原料，如制作氧化鎂，碳酸鎂，氫氧化鎂；在建筑行業(yè)中，氯化鎂可以制作鎂氧水泥，加工建筑構(gòu)件，人造大理石，刨花板等；在紡織行業(yè)用于加工紡織品；要農(nóng)業(yè)上可以制造棉花脫葉劑，浸漬木材，使木材具有耐火能力；還可以作為冷凍介質(zhì)，除雪的融雪劑，冬季施工的水泥防凍劑。白色六水氯化鎂主要用于食品、用于豆制品的凝聚劑。還可以用于復(fù)合飼料、蛋白凝固劑，發(fā)酵助劑。醫(yī)藥用氯化鎂
一、理化性質(zhì)
氯化鎂純品為無色單斜結(jié)晶，工業(yè)品通常呈黃褐色，有苦咸味。容易吸濕，溶于水100℃時失去2分子結(jié)晶水。常溫下其水溶液呈中性。在110℃開始失去部分氯化氫而分解，強熱轉(zhuǎn)為氧氯化物，當(dāng)急速加熱時約118℃分解。其水溶液呈酸性熔點118℃（分解，六水），712℃（無水）。
二、主要用途
1、固化劑；營養(yǎng)強化劑；呈味劑（與硫酸鎂、食鹽、磷酸氫鈣、硫酸鈣等合用）；日本清酒等的助酵劑；除水劑（用于魚糕，用量0.05%～0.1%）；組織改進劑（與聚磷酸鹽類合用，作為魚糜制品的彈性增強劑）。因苦味較強，常用量小于0.1%；
2、小麥粉處理劑；面團質(zhì)量改進劑；氧化劑；魚肉罐頭改質(zhì)劑；麥芽糖化處理劑。
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