藥用級L-蘋果酸作用山西錦洋
>蘋果酸在食品行業(yè)的應(yīng)用:
蘋果酸具有明顯的呈味作用，其酸味柔和、爽快，與檸檬酸相比刺激性緩慢、保留時間長，具有特殊的香味，并且不損傷口腔和牙齒等特點
蘋果酸常與人工合成的二肽甜味劑阿斯巴甜(天冬氨酰苯丙氨酸甲酯) 配合使用，作為軟飲料的風(fēng)味固定劑。
蘋果酸在醫(yī)藥方面的作用及應(yīng)用:
來由于L-蘋果酸在物質(zhì)代謝途徑中所處的特殊位置，可直接參與人體代謝，被人體直接吸收，實現(xiàn)短時間內(nèi)向肌體提供能量，消除疲勞，起到抗疲勞、迅速恢復(fù)體力的作用。
>其他行業(yè)的應(yīng)用:
護色劑、增效劑、調(diào)味劑、除銹劑、飼料添加劑等
藥用級輔料無水枸櫞酸質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料果糖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料黃原膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料甲基纖維素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料精制玉米油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料磷酸氫二鈉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料注射級大豆油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料油酸乙酯質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料二氧化硅/微粉硅膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料低取代羥丙纖維素質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料二氧化鈦質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料山崳酸甘油酯質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料司盤85質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
藥用級輔料硬脂酸鎂質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2020藥典
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