藥用級(jí)環(huán)拉酸鈉山西錦洋
環(huán)拉酸鈉作為一種強(qiáng)烈的甜味劑,可應(yīng)用于藥物制劑、食品、飲料和餐飲。其約0.17%w/v稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。然而,隨濃度增加,其甜度降低,當(dāng)達(dá)到0.5%w/v的濃度時(shí),有明顯的苦味。環(huán)拉酸鈉增強(qiáng)味覺系統(tǒng),且能用于掩蓋某些不良味道。在大多數(shù)情況下,環(huán)拉酸鈉與糖精聯(lián)合使用。
本品為白色結(jié)晶性粉末;無臭,味甜。
本品在水中易溶,在乙醇中極微溶,在三或乙中不溶。
環(huán)拉酸鈉 - 介紹
分解溫度約280℃,不發(fā)生焦糖化反應(yīng),10%水溶液PH為5·5-7·5。對(duì)熱,光,空氣穩(wěn)定,堿性下穩(wěn)定,酸性時(shí)略有分解。味甜,加熱有略有苦味。
甜蜜素是較普遍使用的非營(yíng)養(yǎng)人工合成甜味劑。在人體內(nèi)不被吸收,不產(chǎn)生熱量,不致齲。口感接近蔗糖,常與糖精鈉(10:1)混用,可掩蓋糖精鈉的苦味。可用于陳皮、話李、楊梅干、話梅,大使用量8.0g/kg;在蜜餞中大使用量1.0g/kg;在醬菜類、調(diào)味醬汁、配制酒、飲料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕點(diǎn)、餅干和面包中大使用量0.65g/kg。
無營(yíng)養(yǎng)甜味劑??捎糜诟鱾€(gè)方面,主要供糖尿病患者用。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味。
該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感覺到甜味。作為非營(yíng)養(yǎng)甜味劑應(yīng)用于各個(gè)方面。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味。按我國(guó)GB2760-86規(guī)定,可用于清涼飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)和密餞。另按GB2760-89補(bǔ)充規(guī)定,還可用作醬菜類、調(diào)味醬法、配制酒、糕點(diǎn)、餅干、面色等的添加劑。
藥用糊精500g/袋 25kg/袋(1藥典資質(zhì))
聚丙烯酸樹脂500g/袋 25kg/袋(1藥典資質(zhì))
可溶性淀粉 500g/袋 25kg/袋(1藥典資質(zhì))
聚山梨酯80 吐溫80 500g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
聚丙烯酸鈉 500g/袋 25kg/件磷酸氫二鈉 500g/瓶 25kg/袋(1藥典資質(zhì))
磷酸二氫鈉 500g/瓶 25kg/袋(1藥典)
玉米朊 1kg/袋 25kg/袋(1藥典資質(zhì))
DL-酒石酸 500g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
尿素 1kg 25kg/桶(1藥典資質(zhì)齊全)
司盤40 500g/袋 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
司盤80 500g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
精制玉米油 500g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
月桂氮卓酮 500g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
薄荷腦 250g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
乳酸 500g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
三氯蔗糖 1kg/袋 25kg/袋(1藥典資質(zhì))
十六十八醇 500g/瓶 25kg/桶(1藥典資質(zhì))
聚乙烯醇 1kg/袋 25kg/桶(1藥典資質(zhì))



