預(yù)膠化淀粉是一種改性淀粉，它在生產(chǎn)過程中已經(jīng)部分或地被水解，從而提高了其溶解性和膨脹性。這種淀粉具有更好的穩(wěn)定性和可塑性，因此在多個領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。
應(yīng)用領(lǐng)域?：
在制藥領(lǐng)域，預(yù)膠化淀粉常用作口服片劑和膠囊劑的粘合劑、稀釋劑和崩解劑。
在食品工業(yè)中，預(yù)膠化淀粉可用于增稠、膠化、穩(wěn)定、乳化等功能，常見于果醬、凍品、奶制品等。
還可用于紙張、紡織等工業(yè)領(lǐng)域。
淀粉（1有注冊證質(zhì)檢單）制藥輔料
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