醫(yī)藥級蔗糖備案登記CP2020
蔗糖，是食糖的主要成分，是雙糖的一種，由一分子葡萄糖的半縮醛羥基與一分子果糖的半縮醛羥基彼此縮合脫水而成。
蔗糖有甜味，無氣味，易溶于水和甘油，微溶于醇。有旋光性，但無變旋光作用。蔗糖幾乎普遍存在于植物界的葉、花、莖、種子及果實中。
在甘蔗、甜菜及槭樹汁中含量尤為豐富。蔗糖味甜，是重要的食品和甜味調(diào)味品。分為白砂糖、赤砂糖、綿白糖、冰糖、粗糖（黃糖）。
蔗糖在食品及工業(yè)中的應(yīng)用，蔗糖是食品中有營養(yǎng)的甜味劑，它不但以化學(xué)合成甜味劑所不具備的特性成為食品中重要的添加劑，而且由于蔗糖具有的功能，有利于食品的加工和品質(zhì)的提高。
蔗糖的甜味純正穩(wěn)定，易于溶解和調(diào)色，還能從飽和溶液中迅速結(jié)晶出來，這些性能對糖果的生產(chǎn)是十分有利的。
蔗糖在冰淇淋等食品中，除了作為甜味劑，還被用作冷凍點的改良劑、結(jié)晶改良劑和膨松劑。
蔗糖可以在高溫下發(fā)生焦化作用，能使烹調(diào)食品和焙烤食品著上所需的棕褐色。
蔗糖具有滲透作用，能抑制有害微生物的生長，還可以對果醬、果凍、蜜餞起保藏作用，以延長食品的保藏期。
蔗糖具有很好的水溶性，不同濃度的蔗糖溶液產(chǎn)生不同的粘度，可以為飲料、罐頭等提供令人滿意的風(fēng)味，并能保持其風(fēng)味的穩(wěn)定性。
蔗糖可以作為酵母的營養(yǎng)劑，為發(fā)酵過程提供能源，這也是化學(xué)合成的甜味劑所不具備的性能。
蔗糖具有吸水性和保水性，在食品（特別是面制品）中能使之松軟，利于延長食品的貨架期限。
蔗糖對淀粉顆粒起膨脹和膠凝作用，利于面包和其它面制品的制備。
綜上所述，我們可以看出：蔗糖以它甜美的口味和的功能，
麥芽糊精 分子式:(C6H10O5)N
用于糖果、飲料、方便面、造紙、化妝品、農(nóng)藥等行業(yè)
二氧化鈦 分子式: O2Ti分子量: 79.87
是白色顏料中著色力強(qiáng)的一種，具有優(yōu)良的遮蓋力和著色牢度，適用于不透明的白色制品
混合脂肪酸甘油酯（硬脂）
栓劑基質(zhì)和釋放阻滯劑
硬脂酸鈣 分子式: C36H70CaO4分子量: 607.02
抗結(jié)劑又稱抗結(jié)塊劑
司盤40 山梨醇酐單棕櫚酸酯分子式: C22H42O6分子量: 402.57
用作乳化劑、潤滑劑、潤濕劑、分散劑、增稠劑等
環(huán)甲基硅酮 CAS注冊號 69430-24-6
主要應(yīng)用于局部用制劑以及化妝品處方中，例如油包水乳膏劑
富馬酸 丁烯二酸 分子式: C4H4O4分子量: 116.07
酸度調(diào)節(jié)劑
琥珀酸 丁二酸 分子式： HOOC(CH2)2COOH分子量： 118.09
堿量法標(biāo)準(zhǔn)，檢定鈰、銅、鑭、釷、鐿、釔和亞硝酸鹽，分離和測定鐵和鋁，緩沖劑，有機(jī)合成，氣相色譜對比樣品。
交聯(lián)聚維酮 交聯(lián)聚乙烯基吡咯烷酮 分子式:(C6H9NO)n
醫(yī)藥上廣泛用作片劑的崩解劑，另外被廣泛用作懸浮穩(wěn)定劑，藥物成分絡(luò)合劑，植物性藥物中單寧及多酚物質(zhì)的絡(luò)合劑
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