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山西錦洋藥用輔料有限公司
初級(jí)會(huì)員 | 第7年

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藥用級(jí)乳酸鈉溶液化學(xué)性質(zhì)用途

時(shí)間：2022/11/9
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藥用級(jí)乳酸鈉溶液化學(xué)性質(zhì)用途

用作乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑。還可替代作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。用量均以正常生產(chǎn)需要添加


鑒別與含量分析

 


取試樣灰化，灰分應(yīng)呈堿性。如于灰分中加酸，應(yīng)有氣泡發(fā)生。試樣的乳酸鹽和鈉鹽試驗(yàn)（IT-20和IT-28）陽性。

含量分析

方法一：準(zhǔn)確稱取試樣約3g，于水浴上蒸發(fā)至干，然后按有機(jī)酸堿鹽定量法（GT-2）測(cè)定。每毫升0.25摩爾每升硫酸相當(dāng)于乳酸鈉56.03毫克；

方法二：準(zhǔn)確稱取相當(dāng)于乳酸鈉300mg的試樣，加由1份醋酐和5份組成的混合液60ml，混合，靜置約20min。用0.1mol/L高氯酸的液進(jìn)行電位滴定。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)并作必要校正。每毫升0.1摩爾每升高氯酸相當(dāng)于乳酸鈉11.21毫克。

　【含量測(cè)定】取本品約0.2g，精密稱定，置錐形瓶中，在105℃干燥1小時(shí)，加15ml與醋酐2ml，加熱使溶解，放冷，加結(jié)晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液顯藍(lán)綠色，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于11.21mg的C3H5NaO3。

乳酸鈉是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式為C3H5O3Na。分子量112.06，無色或幾乎無色的透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。應(yīng)用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料，也可作為醫(yī)藥用于。也用作調(diào)味品，酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑。


木糖醇 500g/袋   25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

明膠  500g/袋  25kg/袋（1藥典資質(zhì)）

二甲基亞砜500g/瓶  25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

檸檬酸三乙酯  500g/瓶  25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

麥芽糊精  500g/袋 25kg/袋（1藥典資質(zhì)）

低取代羥丙纖維素 500g/袋 25kg/袋（1藥典資質(zhì)）

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藥用淀粉500g/袋 25kg/袋（1藥典資質(zhì)）

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可溶性淀粉 500g/袋 25kg/袋（1藥典資質(zhì)）

聚山梨酯80 吐溫80 500g/瓶 25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

聚丙烯酸鈉 500g/袋 25kg/件磷酸氫二鈉 500g/瓶 25kg/袋（1藥典資質(zhì)）

磷酸二氫鈉 500g/瓶 25kg/袋（1藥典）

玉米朊  1kg/袋 25kg/袋（1藥典資質(zhì)）

DL-酒石酸  500g/瓶  25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

尿素 1kg 25kg/桶（1藥典資質(zhì)齊全）

司盤40  500g/袋 25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

司盤80   500g/瓶 25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

精制玉米油 500g/瓶  25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

月桂氮卓酮 500g/瓶  25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

薄荷腦  250g/瓶 25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

乳酸  500g/瓶  25kg/桶（1藥典資質(zhì)）

三氯蔗糖  1kg/袋 25kg/袋（1藥典資質(zhì)）



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