藥用級直壓乳糖無水乳糖用途性質(zhì)
乳糖為D-葡萄糖與D-半乳糖以β-1，4鍵結(jié)合的二糖，又稱為1，4-半乳糖苷葡萄糖，屬還原糖。從水溶液中結(jié)晶時帶有一分子結(jié)晶水。
白色晶體或結(jié)晶粉末，甜度約為蔗糖的70%，比重1.525（20℃），在120℃失去結(jié)晶水。無水物熔點201-202℃溶于水。微溶于乙醇，溶于乙和氯仿。有還原性和右旋光性?？伤獬傻确肿拥钠咸烟呛桶肴樘?。
α-乳糖及β-乳糖在水中的溶解度也隨溫度而異。α-乳糖溶解于水中時逐漸變成β-型。因為β-型乳糖較α-型乳糖易溶于水，所以乳糖最初溶解度并不穩(wěn)定，而是逐漸增加，直至α-型與β-型平衡為止。甜煉乳中的乳糖大部分呈結(jié)晶狀態(tài)，結(jié)晶的大小直接影響煉乳的口感，而結(jié)晶的大小可根據(jù)乳糖的溶解度與溫度的關(guān)系加以控制.
藥用級直壓乳糖無水乳糖用途性質(zhì)
藥用炭767 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
山梨酸鉀 湖南產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
無水乳糖 一水乳糖 江蘇產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
三氯蔗糖 江西產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
油酸 湖南產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
蛋黃卵磷脂 上海產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
木糖醇 山東產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
丙二醇 江蘇產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
聚山梨酯20 吐溫20 江蘇產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
甘油 浙江產(chǎn) 醫(yī)藥級輔料 符合2020藥典
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