詳細介紹
儀器概述
ST007B雙頭面筋洗滌儀,面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的儀器,面筋指數用來評價面筋筋力的強弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用食品和面粉加工,糧油科研機構、糧食貯藏等部門。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。操作方便,測量準確。技術指標執(zhí)行國標GB/T5506.2-2008
特點:雙頭面筋洗滌儀糧油面粉測定儀雙頭面筋洗滌儀糧油面粉測定儀
洗滌時間調整范圍增大
雙泵供水使流量穩(wěn)定性提高
可單雙頭操作
外形重新設計防腐性能提高
主要技術參數
洗滌麥粉量 | 10.00±0.01g |
攪拌器轉速 | 120r/min |
細洗滌網規(guī)格 | GFIW0.08/0.045(平紋)(200目/寸) |
和面時間 | 0-1min(可調) |
洗滌時間 | 1-9min(可調) |
面筋含量 | 兩次測定結果之羝不大于平均值的1.0% |
面筋指數 | 在指數70~100之間兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。 |
工作電壓 | AC220V±10% 50Hz |
工作環(huán)境 | 溫度0~40℃ 相對溫度<80% |
外形尺寸 | 280mm×320mm×380mm |
重量 | 18kg |
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