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集成化食品安全快速油品設(shè)備【云唐】是一款便攜式測量儀器，專門用于快速檢測煎炸油的使用狀況。TPM 值（總極性組分）反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變。

YT-SYP集成化食品安全快速油品設(shè)備可完成以下測量

• 顯示煎炸油的溫度值：準確指示煎炸油的實際油溫，校正煎炸鍋自帶溫度表準確度。

• 顯示TPM 值:煎炸油老化變質(zhì)程度的指示。

傳感器以電容的原理進行工作，來確定總極性組分的含量，以％作為單

主要特點與優(yōu)點：

■操作便捷，現(xiàn)場檢驗，可在各種使用環(huán)境下測量。

■快速測量 3秒鐘能得到測量結(jié)果，并有不同區(qū)間品質(zhì)的閃爍提示。

■沒有二次污染探頭所選材質(zhì)均為食品級環(huán)保材質(zhì)，不會產(chǎn)生二次污染。

■防水設(shè)計儀器設(shè)計采用IP67防護等級。

■便攜性采用900mAh鋰離子充電電池，經(jīng)濟環(huán)保耐用，TYPE-C充電口快速便捷。

■外形采用流線型設(shè)計，符合人體工程學(xué)，方便手握。

■探頭外形采用梭形流線型設(shè)計，減少測試完成后存液掛液，同時利于擦拭清洗。

■可調(diào)整TPM報警上下限值。

■具備校正儀器TPM參數(shù)功能。

■儀器可連接wifi無線上傳數(shù)據(jù)，也可以上位機上傳本地。

■標配云端管理平臺，可對數(shù)據(jù)進行歷史管理分析評價，也可上傳第三方平臺。

■可恢復(fù)出廠設(shè)置。

■具備保持測試數(shù)據(jù)功能。

技術(shù)參數(shù)：

測量溫度：0℃～200 ℃

溫度分辨率：± 0.1℃

溫度測量精度：± 1℃

TPM(極性化合物組分含量)：0～50%

TPM測量精度：± 1.5%

TPM分辨率：0.1%

溫度傳感器：PTC傳感器

TPM傳感器：電容傳感器

TPM響應(yīng)時間：<3S

油品質(zhì)提示：高低頻率閃爍提示

操作溫度：0 ～+50 ℃

存儲溫度：-40 ～+70 ℃

顯示方式：OLED高亮液晶屏，5級亮度可調(diào)。

機殼材質(zhì)：高質(zhì)量PC工程塑料

探頭材質(zhì)：316食品級不銹鋼

防護等級：IP 67

續(xù)航時間：連續(xù)使用時間不低于30小時

檢測數(shù)據(jù)：可有效存儲10000條

重量：275g

集成化食品安全快速油品設(shè)備

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