YT-NY-X12 農(nóng)殘檢測儀主要采用的檢測方法是酶抑制法，其原理可簡單理解為：將果蔬有效部分提取到液體，利用膽堿酯酶的催化反應，并將其分解物轉變?yōu)轭伾?，設定一組不含農(nóng)藥的標準液，正常情況下其顏色會比較深，將其作為參照，如果被測樣品含有農(nóng)藥，其反應就會被抑制，導致顏色很淺，通過抑制率的計算即可判定陰陽性結果。

YT-NY-X12 農(nóng)殘檢測儀性能及特點：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有無線聯(lián)網(wǎng)上傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)，進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能；同時，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。手機掃碼可顯示出詳細檢測信息。
3、儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警 。
4、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
5、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
6、內置*的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫，方便后期操作調取使用。
7、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

參數(shù)配置
*波長配置：410nm；  
*抑制率顯示范圍：0%～100%；  
*抑制率測量范圍：0%～100%；  
*透射比準確度：±1.5%；                      
*透射比重復性：≤0.5%；  
*漂移：≤0.005Abs/3min；  
*抑制率示值誤差：≤10%  
*抑制率重復性：≤5%
*儀器尺寸：43×35×20cm,
*主機凈重：5.1kg