中文名稱:L-苯丙氨酸
中文同義詞:L-丙氨酸價格;L-丙氨酸作用;L-丙氨酸用途;L-丙氨酸廠家;L-丙氨酸生產廠家;食品級L-丙氨酸廠家;食品級L-丙氨酸作用;食品級L-丙氨酸生產廠家L-苯丙氨酸63-91-2生物試劑
英文名稱:L-Phenylalanine
英文同義詞:LysineImpurity2(LysineEPImpurityB);L-Pbenytanine;
CAS號:63-91-2
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
EINECS號:200-568-1
化學性質無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。約于283℃熔化并分解。
用途:營養(yǎng)增補劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称?,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基一羰基反應,可改善食品香味。也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。L-苯丙氨酸63-91-2生物試劑














