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CMN3139 西蘭花切根機

 

用途：用于食品加工中對西蘭花進行根部切除處理

 

切割量：1200根/h

 

 

 

結構與外觀:

  

機身材質：整機采用304 不銹鋼打造，表面拉絲處理，符合食品級衛(wèi)生標準，耐腐蝕易清潔。

• 進料方式：頂部設置傾斜式進料滑道，西蘭花以根朝上、花頭朝下的姿態(tài)，單個依次滑入定位工位，避免堆疊。

• 切割單元：機身中部為封閉切割倉，內置高速旋轉圓刀，可精準切除根部多余部分，切下的根料通過下方斜槽收集。

• 出料系統(tǒng)：切割完成的西蘭花，隨不銹鋼碗載具或網帶，從機身另一側平穩(wěn)送出，保持根朝上的姿態(tài)。

• 控制與調節(jié)：機身側面配備旋鈕式調速器和急停按鈕，可調節(jié)進料速度與切割深度，操作直觀安全。   

關鍵細節(jié)優(yōu)化

• 定位夾具：進料口處有彈性限位裝置，確保每顆西蘭花的根部對準刀位，保證切割一致性。 • 防護設計：切割倉全封閉，外側有安全聯(lián)鎖門，打開時自動停機，避免操作風險。

• 廢料收集：底部設有可拆卸接料盒，方便集中清理切除的根莖廢料。