冠亞技術(shù)CS-130RS快速法肉類水分儀操作方法：

1、放配件，開價儀器自動預熱

2、放砝碼點擊屏幕校準鍵自動校準。（定期效準，不用每天開機效準）

3、取樣，點擊“開始測試"鍵自動開始工作

4、儀器加熱中，自動顯示丟失的水分值

5、測試結(jié)束，自動鎖定水分值，記錄數(shù)據(jù)

肉類水分儀又被稱為水分測定儀、肉類快速水分測定儀、肉類水分計、肉類水分檢測儀、肉類水分測量儀、肉類水分分析儀，肉類測水儀，肉類驗濕儀。能夠檢測各類有機及無機固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀，按測定原理可以分類物理測定法和化學測定法兩大類。物理測定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等，化學測定方法主要有卡爾費休法（Karl Fischer）、甲苯法等，國際標準化組織把卡爾費休（Karl Fischer）方法定為測微量水分國際標準，我們國家也把這個方法定為國家標準測微量水分。