冠亞水分儀知識庫：給活牛注水，之后這些牛被送到屠宰場屠宰，屠宰場和者在抽檢過程中沒有發(fā)現(xiàn)注水肉。業(yè)內人士表示，國家標準規(guī)定的牛肉水分含量不得超過77%，但在實際中發(fā)現(xiàn)，這個標準太低了，一些注水肉根本檢測不出來。冠亞牌CS-130R屠宰肉類水分測定儀可用來測量任何物質中的水分含量，儀器根據熱解重量原理，測試開始水分測定儀測定樣品重量，然后樣品由內置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱，在干燥過程中，儀器連續(xù)測定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結束時，顯示水分含量或者干燥物質含量作為zui終的結果。

記者在對注水牛事件的采訪中，有人員曾表示，不法商販給牛注水掌握得非常專業(yè)，他們會根據牛的品種和重量，注入不同分量的水，靜養(yǎng)3小時后，從外觀上很難看出牛注水。4月23日，華商報記者曾在天臺三路拍攝到了給活牛注水的過程，隨后這些牛被送到了天臺四路的一家屠宰場。當天，屠宰場自稱在自檢的過程中未發(fā)現(xiàn)注水肉，灃東新城動監(jiān)所工作人員也表示，當晚對屠宰場例行檢查，抽檢并未發(fā)現(xiàn)牛肉水分超標。人員也表示，國家標準對于牛肉的水分含量定的數字太高了，“77%這個標準太低了，有時候明知道這頭牛注水了，但沒有辦法，人家符合國家標準”。一位新疆網友表示，明知道標準太低，那就提高啊，難道制定標準的人不知道實際情況？

目前，畜禽肉水分*依據的標準是“GB18394-2001”，其中規(guī)定牛肉、豬肉和雞肉中水分不得超過77%，羊肉中水分含量不得超過78%。

冠亞牌CS-130R肉類水分測定儀可以應用到哪些行業(yè)？

深圳市冠亞技術科技有限公司是中國一家科研型研發(fā)型機構，注冊資金伍仟萬，專業(yè)從事快速水分測定儀、水分活度儀、密度計的生產應用研究。針對肉類市場測水難的問題，深圳冠亞水分儀科技有限公司面向市場，推出了冠亞牌CS-130R肉類水分檢測儀，該產品榮獲《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書，計算機軟件著作權登記證書《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》及多項發(fā)明知識產權證書，可廣泛應用于一切需要快速精密測定肉類食品水分的行業(yè)，目前冠亞牌CS-130R肉類水分儀已被各肉類企業(yè)、大專院校、科研機構、農業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、食藥局、質監(jiān)部門等行業(yè)廣泛應用于注水肉、畜禽肉、鮮肉、冷凍肉、肉制品、牛肉干、火腿、臘肉、牛羊肉等行業(yè)中的實驗室與生產過程中。

肉企為什么要選擇冠亞牌CS-130RS肉類水分測定儀？

（品牌：深圳冠亞，型號CS-130R）

●體積小，重量輕，結構簡單。

●精度高，采用進口傳感器確保稱重精度準確度

●《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書

●操作簡單，無需安裝調試培訓

●效率高、速度快，整體操作

●全新款七寸液晶觸摸屏操作，數據查閱方便。

●標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備、符合FDA/HACCP格式要求

●冠亞特制加熱光源可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源。

●獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》

●可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為

冠亞牌肉類水分檢測儀技術性能指標（品牌：深圳冠亞，型號CS-130R）：

1、稱重范圍：0.001g-130.000g

★獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》

2、水分測定范圍：0.01%-100%

3、固含量測定范圍：100%-0.01%

4、zhuanli：一種工業(yè)產品的水分檢測設備

5、測試模式：快速

6、稱重系統(tǒng)：RMH

7、樣品質量：0.001g-130.000g

8、樣品zui小質量：0.001g

9、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃

               ★ 溫度精度:0.1℃（水分儀行業(yè)中**溫控）

10、加熱源：分子源

★獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設備》

11、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文/英文可選）

12、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度

環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃

13、功能（選配）

①熱敏打印    ②USB通訊：上層數據分析軟件

14、樣品盤：

15、顯示參數：

水分值(%)，干重（%），當前溫度（分辨率0.1℃），設定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年、月、日）；時間（小時、分、秒）,選配軟件：測定模式數據處理軟件功能可實現(xiàn)：水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）、樣品名稱、儀器狀態(tài)、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件。

CS-130R屠宰肉類水分測定儀加熱溫度、什么品牌好？