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輔料乳糖 500g

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產(chǎn)品型號(hào)輔料乳糖 500g

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地西安市

聯(lián)系方式：高育花查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2019-02-22 18:01:58瀏覽次數(shù)：527次

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經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：32條

所在地區(qū)：陜西西安市

聯(lián)系人：高育花 （銷售經(jīng)理）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

乳糖[lactose]是二糖的一種，分子式是：C12H22O11 ，是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。甜度是蔗糖的約六分之一，乳中2-8%的固體成分為乳糖。
乳糖為白色的結(jié)晶性顆?；蚍勰?；無臭，味微甜。甜度是蔗糖的15%，而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。乳糖在水中易溶，在乙醇不溶。
利用乳糖焦糖化溫度較低（蔗糖163℃）的特點(diǎn),對(duì)

詳細(xì)介紹

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

乳糖是哺乳動(dòng)物乳汁中*的糖類，也因此得名。是一種雙糖，為一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合而成，分子較大。在牛奶中的平均含量為4.6－4.7%。乳糖經(jīng)乳糖酶消化后形成葡萄糖和半乳糖,為人類提供營(yíng)養(yǎng)、提供能源。


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