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廣東熱科烘干節(jié)能設備有限公司


大棗烘干機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地佛山市

聯(lián)系方式：曾小輝查看聯(lián)系方式

更新時間：2019-01-04 10:52:07瀏覽次數：1073次

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經營模式：生產廠家

商鋪產品：86條

所在地區(qū)：廣東佛山市

聯(lián)系人：曾小輝 （總經理）

產品簡介
產地 國產 產品新舊 全新

大棗烘干機因大棗本身含有水份，如果不做處理*存放會造成大棗發(fā)生霉變，影響產量。一開始是用曬場的方式，但是受天氣的影響和場地的限制，或者是翻曬不均勻也影響成品的質量，發(fā)展到用燒煤的方式時，有時候會因為掌握不好溫度，也會影響到烘干品質。到現在的空氣能熱泵烘干，*的解決了以前存在的所有問題。

詳細介紹

大棗烘干機在烘干過程中，棗果若直接進入適宜糖分轉化的高溫環(huán)境，巨大地溫差使紅棗發(fā)生生物保護反應，表皮細胞孔收縮，結殼硬化，阻止紅棗內部水分蒸發(fā)。所以在紅棗烘干前期需要充分的預熱，逐步加溫，為水分大量蒸發(fā)作準備。45℃時保持2～3小時，當棗溫達45℃時，稍感燙手，待2～3小時后，用力壓棗時棗身會出現皺紋；棗溫達45～48℃時，棗表面會出現一層小水

大棗烘干機使棗內部的游離水大量蒸發(fā)，此時，必須提高溫度，在3～5小時內使烘房內達到65℃，切忌超過70℃。以利水分大量蒸發(fā)，并注意除濕，并保持室內溫度不要有大的變化，以便持續(xù)不停地蒸發(fā)水分。當棗果表面出現皺紋時，說明干燥正常。

當棗內溫度均勻*，在6個小時內可完成此階段工作。因為后期棗內水分已不多，應特別注意溫度控制，切勿過大，以50℃為佳。此時相對濕度也降了下來，如高于60%時可稍加排濕。隨著棗內水分逐漸平衡，也就達到干燥目的了。注意把干燥好的樣品及時卸出來

烘出的棗必須注意通風散熱，待冷卻后方可堆積。如把剛從烘房卸下的紅棗堆放于庫內，由于紅棗本身含糖多，在熱的作用下，糖分很容易發(fā)酵變質，棗內的原果膠也會分解成果膠和果膠酸，必然使棗成為爛泥一攤，也會使棗內的糖變化，出現帶有酸味的細絲，使紅棗遭到破壞。因此，烘烤完畢，一定要*冷卻后，才能入貯。 

現如今烘干設備已解決紅棗干燥的品質和效率，旨在于降低更多能耗，節(jié)約更多成本

關鍵詞：烘干機

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