技術文章
牛肉干烘干機有微波、熱泵、熱風多種設備模式可選
發(fā)布時間:2019-1-18牛肉干烘干機是一款、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術設備。具有加工周期短、產品質量好、低溫烘干殺菌、保待營養(yǎng)成分等優(yōu)點,提高了效率,節(jié)省了電力,取得了明顯的經濟效益和社會效益。微波干燥殺菌技術對牛肉干的烘干和殺菌應用是成功的,該設備還可用到豬肉干、雞肉脯等的烘干殺菌,也可用于糕點熟化殺菌、瓜子焙炒、麥片、豆粉加工等其它食品行業(yè)。
牛肉干烘干機-微波干燥殺菌設備的特點:
1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干內部加熱,做到里外同時加熱,且只有被加熱的牛肉干吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比,一般可節(jié)電1/3~1/2。
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫、快速的特點,能保持食品原有色、香、味,不破壞營養(yǎng)成份,同時具有膨化效果,產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響,微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調節(jié),可連續(xù)24小時生產。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。
勃達微波+熱泵+熱風+太陽能節(jié)能融合踐行者,微波復合熱泵烘干推廣,太陽能熱泵綜合應用,微波熱風復合干燥系統(tǒng),多層連續(xù)式烘干設備,網帶隧道式干燥設備。
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