技術(shù)文章
一種菌絲干燥方法
發(fā)布時(shí)間:2018-10-29本發(fā)明公開了一種菌絲干燥方法,包括以下步驟:(1)將含水75-80%的初始菌絲送入微波熱風(fēng)復(fù)合干燥設(shè)備的布料倉(cāng)中,進(jìn)行機(jī)械布料;(2)將布料后的菌絲傳送至微波熱風(fēng)復(fù)合干燥設(shè)備的干燥腔中,利用熱風(fēng)和微波同時(shí)進(jìn)行烘干,同時(shí),用抽濕機(jī)將干燥腔中的濕氣排出;待烘干至含水率為20-25%時(shí),出料,出料溫度為80-90℃;(3)將菌絲送入熱風(fēng)干燥設(shè)備的干燥腔中,進(jìn)行烘干,同時(shí),用抽濕機(jī)將干燥腔中的濕氣排出;待烘干至含水率為10%以下時(shí),出料,出料溫度為60-70℃;(4)將菌絲進(jìn)行粉碎,篩分分級(jí);(5)對(duì)不同級(jí)別的物料進(jìn)行檢驗(yàn)、封裝,即得干燥后的菌絲成品。該工藝干燥周期短、工序簡(jiǎn)單、效率高,無污染。
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