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河北廠家果脯熱泵烘干機(jī)項(xiàng)目案例分析
發(fā)布時間：2019-3-16河北設(shè)備某食品廠家果脯熱泵烘干機(jī)項(xiàng)目：位于河北某食品加工廠，日產(chǎn)量為10噸原料，2噸成品，原烘干方式為煤鍋爐(政府正在取締燃煤鍋爐)，烘干時間為20小時，現(xiàn)有十個烘房全部改造成為熱泵干燥。采用了一體式烘干抽濕熱泵，系統(tǒng)主要包括熱泵機(jī)組、溫濕度控制系統(tǒng)、高度智能集成系統(tǒng)等。
相關(guān)設(shè)計(jì)技術(shù)參數(shù)要求為：烘房的尺寸為6×4×2.5m;每次烘干果脯總量為1000公斤;脫水量為800kg;每次烘干時間為15h;烘房溫度采用分段控制30～70℃可調(diào);烘房內(nèi)壁采用不銹鋼，冷凝器與風(fēng)機(jī)采用不銹鋼外殼或做防腐噴涂處理;熱泵機(jī)組設(shè)計(jì)為超低溫機(jī)組，可在-25℃正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
根據(jù)甲方要求，配置了2臺10匹的整體式烘干機(jī)。果脯的脫水量為：1000kg×0.8=800kg，即蒸發(fā)800kg的水份所需的熱量為800kg×2260kJ/kg÷4.178kJ/kcal=432742.9kcal，烘干房體散熱量按30%計(jì)算，烘干1000公斤所需熱量為：(432742.9kcal+1326.6kcal+103.2kcal)÷0.7=6202467.7kcal，10匹烘干機(jī)組抽濕量為26L/h，果脯要抽濕800公斤水分，烘干時間為15個小時，所用空氣能熱泵烘干機(jī)組為2臺。
果脯烘干量為1000kg，脫水率80%，烘干抽濕水分為800kg，平均除去1公斤水分所需的熱量為1161大卡，1度電產(chǎn)熱量為860大卡，1度電按市價1元/度，熱泵機(jī)組的熱效率按400%計(jì)算。因此，每天運(yùn)行費(fèi)用為270元(計(jì)算過程見上方鏈接)。
熱泵烘干項(xiàng)目運(yùn)行后，得到了甲方的高度贊賞。該加工廠老板說道：“之前采用燃煤干燥，需要專門的場地來堆放和儲存煤炭，還要安排兩名工人進(jìn)行添煤、捯飭煤灰，每次干燥結(jié)束后，加工廠都是烏煙瘴氣，要安排工作人員進(jìn)行清洗。現(xiàn)在好了，采用熱泵烘干機(jī)方便省心，安全衛(wèi)生，即使不硫熏客戶對果脯的品質(zhì)也很滿意”。
熱泵烘干機(jī)可以廣泛應(yīng)用于水果與蔬菜的烘干，節(jié)能效果明顯， 安裝方便，zui重要的是安全環(huán)保。
標(biāo)簽：熱泵烘干除濕機(jī)，熱泵烘干設(shè)備，熱泵烘干案例