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前段時間有新聞報導：記者首先來到某大型超市了解，超市內(nèi)有出售各式便當，都是統(tǒng)一的包裝，盒子背面印有“PC7”的標識，便當盒上的標簽上都寫著“可用于微波加熱”。工作人員也說，該飯盒可以用于微波爐加熱設備。而在市中心另一大型超市的便當飯盒，背面依然沒有“PP5”標識，而工作人員的回答是“可以用于微波加熱”。

　　那么，如果要用于微波加熱，具體得用什么材料的餐具呢？消費者反饋PP材質(zhì)的餐具是zui合適的，也是目前業(yè)內(nèi)認同的，其他幾個種類的都不耐高溫，用于微波加熱不合適。即使使用PP5材質(zhì)的餐具進行加熱，也是有條件的，在130℃以下才能用。

　　PP5材質(zhì)指的是5號的聚丙烯（即PP）材質(zhì)，可以承裝熱飲或熱食，可放進微波加熱設備加熱。目前市場上面可用于微波加熱的塑料盒飯材質(zhì)窮出不盡，有PVC材質(zhì)、PC材質(zhì)、有復合PP材質(zhì)、有普通塑料材質(zhì)等等。

PVC材質(zhì)在加熱后，會釋放出氯乙烯單體，在接觸食品后的遷移過程中，會對神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼和肝臟產(chǎn)生毒性作用。PC材質(zhì)在加熱后，會釋放出低毒性化學物雙酚A也會對人體健康產(chǎn)生影響。唯有市面上的印“PP5”標識，在微波加熱設備加熱使用時是相對安全的，但是，加熱的時候盡量不要用蓋子密封，這點需要注意一下。

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