本產(chǎn)品來源于布氏白僵菌（Beauveria brongniartii）的蛋白酶K基因，經(jīng)過了基因定點突變和色譜純化。該酶切割脂族氨基酸和芳香族氨基酸的羧基端肽鍵，可以用于所有蛋白質的降解。此酶經(jīng)純化去除了RNA酶和DNA酶活性。蛋白酶K是現(xiàn)有蛋白酶中活性最高的品種，在pH4到pH12.5范圍均有活性，反應溫度介于0~75℃之間。該蛋白酶K在尿素和SDS中仍然具有降解天然蛋白質的能力，主要的應用行業(yè)包括：醫(yī)療及基礎研究領域：基因診斷試劑盒；基因組DNA提取試劑盒、RNA提取試劑盒中去除DNA和RNA制備中的核酸酶；制備脈沖電泳的染色體DNA；提取組織中非蛋白成分時，降解含有蛋白質雜質；此外，還應用于：皮革工業(yè)（皮革軟化及精細化、脫毛和軟化、蠶絲脫膠），食品、釀造工業(yè)（肉類嫩化、酒類澄清）及洗滌工業(yè)（酶洗衣粉、洗衣液等）。

實驗試劑蛋白酶K凍干粉

實驗試劑蛋白酶K凍干粉