詳細(xì)介紹
菏澤食品微生物無菌檢測室施工的某些要求
基本要求:1、檢測用房及輔助用房限制要求
(大門走廊、管理區(qū)、樣品室、清潔間、儲存室、檔案室等):
a)特殊區(qū)域的特定用途
b)特殊工作區(qū)域的限制措施;
c)采取這些限制措施的原因;
d)合理的控制水平;
2、防止交叉污染要求
a)實驗室的建設(shè)應(yīng)符合GB19489的規(guī)定,符合“無回路”原則;
B)時間或空間上有效隔離各種檢測活動
c)為確保檢測樣品的完整性(如使用密封容器)操作時應(yīng)按照規(guī)定的程序,并采取預(yù)處理措施;
菏澤食品微生物無菌檢測室施工的某些要求
衛(wèi)生要求:1、制定清潔實驗室固定裝置設(shè)備及表面等的文件化程序,所制定的程序應(yīng)考慮環(huán)境監(jiān)測結(jié)果和交叉污染發(fā)生的概率。
2、應(yīng)有有害微生物發(fā)生污染時的處理程序。
3、采取以下措施防止房間內(nèi)潔凈度降低
a)提供足夠的儲存空間;
b)盡可能減少在實驗室進(jìn)行文件處理;
c)禁止把植物和個人物品帶入實驗室工作區(qū)域;
4、根據(jù)所檢測的微生物危害等級的不同,在實驗室內(nèi)穿著相應(yīng)的防護(hù)服(如果需要,包括保護(hù)頭發(fā)、胡須、手和鞋等防護(hù)措施),離開工作區(qū)域時脫下防護(hù)服。這對分子生物學(xué)實驗室和危害等級Ⅱ級以上實驗室尤其重要。
5、應(yīng)準(zhǔn)備足夠數(shù)量的洗手設(shè)施和急救材料。
6、無菌室在使用前和使用后應(yīng)進(jìn)行消毒,并定期監(jiān)測無菌室的消毒效果。
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