所回收的凝結(jié)水是液態(tài)水。水是有氫和氧兩種元素組成的，其分子式是 h2o。水是無色、無味、---透明的液體。水有液態(tài)、氣態(tài)、固態(tài)三種形態(tài)，三種形態(tài)可相互轉(zhuǎn)換。在地球上以氣態(tài)存在大氣中；以液態(tài)存在河流、湖泊、海洋中，也存在泥土及地下；以固態(tài)（冰）存在寒冷地區(qū)。

液態(tài)水加熱可變成蒸汽。鍋爐加熱產(chǎn)生的蒸汽，作為熱能載體，廣泛用于石油化工、發(fā)電供熱、鋼鐵、橡膠等工業(yè)領(lǐng)域，也用于飯店、醫(yī)院單位。蒸汽在各用汽設(shè)備中放出熱量后，變成的水叫蒸汽凝結(jié)水。

用汽設(shè)備產(chǎn)生的凝結(jié)水其特點(diǎn)：

1） 有較高的溫度，含有許多熱能

2） 多數(shù)水質(zhì)很好。