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| 變速方式 | 變頻變速 | 產(chǎn)地 | 進(jìn)口 |
|---|---|---|---|
| 產(chǎn)品大小 | 中型 | 產(chǎn)品新舊 | 全新 |
| 分散機(jī)類型 | 實驗室分散機(jī),高速分散機(jī),剪切分散機(jī),乳化分散機(jī) | 分散盤型式 | 平盤鋸齒式 |
| 結(jié)構(gòu)類型 | 立式 | 升降形式 | 其他 |
| 速度范圍 | 其他 | 速度類別 | 無級變速 |
| 物料類型 | 液-液,固-液 | 自動化程度 | 全自動 |
果蔬加工濕法粉碎膠體磨
果蔬加工就是通過各種加工工藝處理,使果蔬達(dá)到長期保存、經(jīng)久不壞、隨時取用的目的。在加工處理中要限度的保存其營養(yǎng)成分,改進(jìn)食用價值,使加工品的色、香、味俱佳,組織形態(tài)更趨wan美,進(jìn)一步提高果蔬加工制品的商品化水平。
果蔬加工過程中為了保證成品穩(wěn)定性,一般都需要將果蔬充分粉碎細(xì)化 ,不然加工成品會不穩(wěn)定,影響品質(zhì)。
果蔬加工的一大難點,就是果蔬中含著大量的植物纖維,纖維性非常強。那么,纖維性物料的粉碎方式是什么呢?根據(jù)我們多年的實踐經(jīng)驗來看,就是研磨、剪切和撞擊。即在粉碎的過程中,首先利用剪切力把長纖維制成短纖維,緊接著利用研磨、撞擊力把短纖維粉碎成粉末,這是由植物的特性所決定的。太倉希德高剪切粉碎機(jī)通過定轉(zhuǎn)子高速轉(zhuǎn)動獲得*的剪切力,物料進(jìn)入工作墻體后,可以得到研磨和碰撞,效果佳。

1、定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形,具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離。
2、齒列的深度:從開始的2.7mm 到末端的0.7mm,范圍比較大,范圍越大,處理的物料顆粒大小越廣。
3、溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下。
三道磨碎區(qū):一級為粗磨碎區(qū),二級為細(xì)磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū)。
果蔬加工濕法粉碎膠體磨,我們的磨頭的結(jié)構(gòu):溝槽的結(jié)構(gòu)式斜齒,每個磨頭的溝槽深度不一樣,并且斜齒的流道的體積從上往下是從大到下,而他們的斜齒的每個磨頭的溝槽深度一樣,流道體積是一樣大,這樣形成了本質(zhì)的區(qū)別。我們可以保證物料從上往下一直在進(jìn)行研磨,而他們只能在一級磨頭到另外一級磨頭形成研磨效果。
核心參數(shù):
1、主軸轉(zhuǎn)速:0-14000rpm;
2、特殊結(jié)構(gòu):磨頭定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu);
3、線速度;0-44m/s;
4、處理量:0-10000L/H;
5、材質(zhì):與物料接觸部分均為316L不銹鋼;









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