醫(yī)藥級枸櫞酸 藥用級原料藥 準字號原料
檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有極多的用途。
中文名 檸檬酸 
英文名 Citric Acid 
別    稱 枸櫞酸(jǔyuánsuān） 
化學式 C6H8O7 
分子量 192.14 
CAS登錄號 77-92-9 
EINECS登錄號 201-069-1 
外    觀：白色結晶粉末
物理性質(zhì)：在室溫下，檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結晶時，生成無水合物；在冷水中結晶則生成一水合物。
醫(yī)藥級枸櫞酸 藥用級原料藥 準字號原料
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