不銹鋼上攪拌炒藥鍋詳細參數(shù)

產(chǎn)品型號  RYJ/CD2118

額定電壓  3N~380±5%               

額定頻率  50Hz±1Hz

額定加熱功率  45kW

攪拌功率  3.0kW

鍋翻轉(zhuǎn)功率  0.37kW

容積  600L

鍋內(nèi)徑  φ1200mm

鍋深度  725mm

容積  600L

上水口徑  DN15 

重量  1300kg

外形尺寸  2190×1800×1960mm

霍氏機械上攪拌炒藥鍋采用電磁加熱原理、微電腦控溫技術(shù)、智能補溫技術(shù)、行星式刮底攪拌，不粘鍋，無攪拌死角；輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體翻轉(zhuǎn)。上攪拌電磁加熱搖鍋可實現(xiàn)自動精確控溫，控制攪拌速度及加熱時間，可解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經(jīng)驗來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題，避免在加工過程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，提高工藝可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

霍氏機械研發(fā)的上攪拌炒藥鍋，業(yè)內(nèi)稱為：夾層鍋或可傾式夾層鍋、電熱夾層鍋等等，采用電磁加熱技術(shù)取代了以往的蒸汽加熱技術(shù)和導熱油加熱技術(shù)。電磁加熱更加省錢能源轉(zhuǎn)化率高，對比蒸汽和導熱油夾層鍋，電磁加熱夾層鍋更加安全節(jié)能。

霍氏機械上攪拌炒藥鍋亦可用于餐飲業(yè)作為自動炒菜機、制醬業(yè)作為電磁炒醬鍋、以及方便面包調(diào)料機等用途。

霍氏機械電磁設備與燃氣燃油燃煤設備相比較，霍氏電磁設備燃燒時熱量都被鍋邊空隙的空氣帶走，約60%的熱量都被散發(fā)，熱效率非常，同時燃油燃氣燃煤設備的控溫不穩(wěn)，降溫也特別慢，鍋壁也很快涼下來，然而霍氏機械的電磁加熱設備采用*的電磁加熱原理，直接使鍋體產(chǎn)生熱量，不經(jīng)過任何載體，熱效率可高達95%，加熱同樣的物料時，采用電磁加熱可更加的精確控溫，當物料低于設定溫度設備自動開始加熱根據(jù)物料濕度溫度自動補充熱量。

一站式售后服務，2小時快速反應

• 霍氏機械為所有設備提供：免費1年的保修服務，并且*在行業(yè)提出核心配件質(zhì)保5年（具體詳見各設備質(zhì)保說明）。
• 保修期間如設備出現(xiàn)臨時故障等，我方將在接到報修48小時內(nèi)派專職維修工程師為您解決問題。
• 保修期過后，霍氏機械配件費及人工費均按照成本價收取。