葡萄糖酸鋅|*|醫(yī)藥原料
葡萄糖酸鋅|*|醫(yī)藥原料

中文名稱--------    葡萄糖酸鋅
中文同義詞--------    葡糖酸鋅;三水合葡(萄)糖酸鋅;水合葡(萄)糖酸鋅;葡萄糖酸鋅(II),水合物;水合葡(萄)糖酸鋅,97%;葡萄糖酸鋅水合物
英文名稱--------    Zinc gluconate
CAS號--------    4468-02-4
分子式--------    C12H22O14Zn
分子量--------    455.68
EINECS號--------    224-736-9
二、物理性質
性狀     白色粉狀
包裝     25公斤/紙板桶
三、應用
1     葡萄糖酸鋅是一種很好的營養(yǎng)鋅強化劑，對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽使用量為800-100mg/kg；在乳制品和中為230-470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195-545mg/kg；在谷類及其制品中為160-320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40-80mg/kg。
2     營養(yǎng)增補劑(鋅強化劑)。
3     用作鋅營養(yǎng)強化劑
4     葡萄糖酸鋅是一種很好的營養(yǎng)鋅強化劑，對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽，使用量為800～1000mg/kg；在乳制品中為230～470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195～545mg/kg；在谷類及其制品中為160～320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40～80mg/kg。