詳細介紹
乳酸|*|醫(yī)藥原料
乳酸|*|醫(yī)藥原料
中文名稱------- 乳酸
中文同義詞------- 丙醇酸;乳酸;乳酸TMP;二羥基丙酸;DL-乳酸/二羥基丙酸;2-羥丙酸;Β-羥丙酸;2-羥基丙酸
英文名稱------- Lactic acid
CAS號------- 50-21-5
分子式------- C3H6O3
分子量------- 90.08
EINECS號------- 200-018-0
二、物理性質
熔點 ------- 18°C
沸點 ------- 122 °C15 mm Hg(lit.)
比旋光度 ------- -0.05 o (c= neat 25 oC)
密度 ------- 1.209 g/mL at 25 °C
折射率 ------- n20/D 1.4262
閃點 ------- >230 °F
儲存條件 ------- 2-8°C
性狀 ------- 無色液體
包裝 ------- 25kg/塑料桶
三、應用
1 主要用于香料、食品、飲料行業(yè),也是醫(yī)藥、化工、皮革、印染等行業(yè)的原料
2 用作實驗試劑、食用香料、防腐劑、增塑劑及粘合劑,也用于制藥工業(yè)
3 為抗菌增效藥
4 乳酸使重要的酸味劑,有特異收斂性酸味??捎糜诟黝愂称?,按生產需要適量使用。還具有較強的殺菌作用,可防止雜菌的生長。
5 乳酸是重要的酸味劑,有特異收斂性酸味??捎糜诟黝愂称罚瓷a需要適量使用。還具有較強的殺菌作用,可防止雜菌的生長。
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