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二手10平方東富龍真空冷凍干燥機13平方   北京博錦元生物科技有限公司 
文件標題 真空冷凍干燥機使用操作規(guī)程 頁碼  1 of 3 
頒發(fā)部門 設備工程部 文件編碼 SB-SOP003-00 制定人 
審核人 
批準人 
生效日期 
分發(fā)部門 
年  月  日 
年  月  日 
年  月  日 
年    月    日 
 
 
1 目的 
確保設備按預期使用，杜絕人為操作事故的發(fā)生，保證產品質量的穩(wěn)定 
2 范圍 
適用于真空冷凍干燥機操作 
3 責任 
真空冷凍干燥崗位操作人員，對本標準的實施負責 
4 內容 
4.1    開機前的準備： 
4.1.1  檢查真空泵油表，油面是否在視鏡的兩條油標線之間，檢查壓縮機中是否有油，
相關的制冷閥門是否處于開的狀態(tài)。 
4.1.2  檢查水塔處水箱中是否滿水，進水閥門是否打開。 4.1.3  檢查化霜閥、排水閥、進氣閥是否關閉。 
4.1.4  打開總電源，面板上隨即有顯示，首先開動真空泵及壓縮機觀察運轉中有無異
常聲響及特殊的震動，均無問題方可正式開機。 
4.1.5  啟動冷卻水循環(huán)泵。 4.2    物料預凍： 
4.2.1  啟動循環(huán)管道泵，循環(huán)大約10秒鐘。 
4.2.2  啟動制冷壓縮機，啟動10秒鐘后打開干燥倉電磁閥。 
4.3    捕水器降溫：當制品溫度達到工藝要求的溫度（按品種而定）并保持1小時使
每塊板的測溫探頭都達到這個溫度（一般要-35℃～-40℃），將干燥倉電磁閥關閉，打開捕水倉電磁閥，這時制冷壓縮機對捕水器進行降溫。 
4.4    升華干燥：4.4.1  抽真空：等后箱捕水器溫度降至-40℃以下并保持一段時間，然后打開真空泵1#、
2#，這時真空泵對整個系統(tǒng)進行抽真空。 
4.4.2  待整個系統(tǒng)的真空度達到10Pa以下時，通過隔板下的加熱系統(tǒng)對產品緩緩加溫，
供給制品在升華過程中所需的熱量，使凍結產品的溫度逐漸升高至工藝控制點。 
4.5    解析干燥： 
       在凍干過程中，升華階段用去了大部分干燥時間。當產品中得凍結冰已不存在
時，升華階段應結束了，但制品中還剩下5%—10%的水份，并沒達到工藝要求，所以進行二次干燥。方法有兩種： 
4.5.1  提高板層溫度以增加供給熱量。 
4.5.2  提高干燥箱的壓力，以加快熱量傳送（也就是對凍干箱真空進行控制），上限壓
力可根據(jù)制品的凍干工藝進行設置（一般在10Pa—30Pa）。高真空保持時間要依據(jù)產品的含水量要求而定，zui高許可溫度要根據(jù)產品的特性而定，一般在zui高許可溫度下保持2小時左右，即可出料。 
4.6    凍干結束： 
4.6.1  依次關閉真空泵、制冷壓縮機、捕水倉電磁閥、電加熱、循環(huán)管道泵 4.6.2  打開放氣閥，使箱內壓力恢復大氣壓。 
4.6.3  制品出箱后，關閉冷卻水循環(huán)泵，關閉電源開關。 4.7    捕水倉除霜： 
4.7.1  捕水倉除霜可以與干燥倉的進出料同時進行。 
4.7.2  打開捕水倉放氣閥（即溢流閥）將捕水倉放至大氣壓，然后打開化霜水進水閥，
接通化霜水，當水達到溢流口處，水從溢流口流出時迅速關掉化霜水開關，保持一段時間后，可將水放掉，根據(jù)化霜水的溫度和結霜的厚度，直至*的化霜排盡捕水倉中的存水?；Y束后應使閥門復位。           二手10平方東富龍真空冷凍干燥機13平方