L-谷氨酰胺

又 名： 左旋麩氨酰胺

英文名： L-Glutamine

CAS No.： 56-85-9

分子式： C5H10N2O3

分子量： 146.15

理化性質(zhì) ： 本品為結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，無(wú)毒，溶于水，熔點(diǎn)在 185～186 ℃。

用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味增香劑。醫(yī)藥上用作治療消化器官潰瘍、及改善腦功能。 L - 谷氨酰胺

是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所必需的 20 種氨基酸之一。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) ：美國(guó)食品化學(xué)標(biāo)準(zhǔn) (FCC24)，USP26

項(xiàng)目 指標(biāo)  

外觀 白色結(jié)晶性粉末  

含量 ,%  98.5—101.5 

比旋光度 +14.3°~+15.2° 
 
干燥失重 , % ≤  0.20 

重金屬 (as Pb),% ≤ 0.001  

砷 (as As),% ≤ 0.0001  

熾灼殘?jiān)?, % ≤ 0.1 

功用：L - 谷氨胺在生命活動(dòng)中起著重要的作用，它不僅是一種重要的生化試劑，同時(shí)也是一種

有發(fā)展前途的藥物

品牌—湖北威德利  型號(hào)—widely

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L-谷氨酰胺原料中間體56-85-9
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