高性能工業(yè)過濾的工作原理：
用真空將高溫煎炸油吸收到過濾筒內(nèi)，經(jīng)濾布凈化后再返回油炸機(jī)。濾布采用孔隙率和透氣性，分離雜質(zhì)顆粒等有害物質(zhì)，從而抑制煎炸油酸值過高和過氧化物生成，延長油品使用壽命，提高產(chǎn)品質(zhì)量。具有過濾精度高、節(jié)能、操作簡單等特點(diǎn)。
高性能工業(yè)過濾的功能：
該高性能工業(yè)過濾可裝在油炸機(jī)一側(cè)，采用物理方法有效去除高溫煎炸油中油炸過程中的顆粒雜質(zhì)、碳化物等有害物質(zhì)，改善食品的油炸環(huán)境，抑制酸價(jià)和過氧化值的增加。提高食品利用率，降低成本，提率和Q值。
高性能工業(yè)過濾具有反沖洗自潔功能，按要求可設(shè)計(jì)成自動(dòng)反沖洗或手動(dòng)反沖洗。自動(dòng)反沖器可以實(shí)現(xiàn)按時(shí)間定時(shí)進(jìn)行反洗或者按流速流量反沖洗，可無人值守，節(jié)省人力和物力。
高性能工業(yè)過濾的用途：
1)催化劑過濾與分離；
2)石油化工高溫氣體過濾，石化廠沸騰床尾氣的過濾，催化裂化油漿過濾；
3)冶金行業(yè)高溫?zé)煔獾膬艋?nbsp;
4)其他高溫氣體及液體的過濾；
5)石油化工行業(yè)中各種高溫，腐蝕液、催化劑的過濾；
6)化纖薄膜工業(yè)中各種聚合物熔體的過濾凈化；
7)制藥行業(yè)中的各種催化劑的過濾分離；
8)用于氣體分布，液態(tài)化床孔板材料；
9)用于高壓反沖洗油過濾器等；
10)用于過濾食用油、飲料和食用的各種漿液；
11)用于凈化過濾生產(chǎn)污水。
