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技術(shù)文章

拉曼光譜儀——一款高效檢測食品中非法添加劑的儀器@2022已更新

發(fā)布時間:2022-9-20

恒美拉曼光譜儀——一款高效檢測食品中非法添加劑的儀器@2022已更新Hengmei Raman Spectrometer - a highly effective instrument for detecting illegal additives in food @ 2022 has been updated

食品安全被視為一個世界性的難題,事關(guān)國計民生。近年來,三聚氰胺、瘦肉精和地溝油等食品安全問題頻發(fā),嚴(yán)重影響了我國食品業(yè)的發(fā)展。常規(guī)的實驗室食品安全檢測方法由于數(shù)量少、成本高、檢測周期長,無法滿足現(xiàn)場快速檢測的需求,發(fā)展快速、準(zhǔn)確的非法添加物檢測技術(shù)已成為當(dāng)前的熱點研究方向。拉曼光譜法作為一種快速、無損、安全的檢測技術(shù),具有快速正確、重現(xiàn)性好、樣品前處理簡單、緊湊便攜、適用廣泛等特點,結(jié)合專用的表面拉曼增強試劑和簡易的樣品前處理設(shè)備,能夠簡單、精準(zhǔn)、高效地檢測食品中的非法/濫用添加劑、農(nóng)藥/獸藥殘留、摻假有害物、有毒化學(xué)品等項目的檢測。  

白底7.jpg

山東恒美電子科技有限公司的拉曼光譜儀是一款功能*的拉曼光譜儀,具有100種SERS庫,3000種常量物質(zhì)庫,可快速準(zhǔn)確的檢測出日常食物中的非法添加,化學(xué)添加和摻雜物質(zhì)。該儀器基于激光拉曼指紋光譜分析技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)核查技術(shù),結(jié)合增強試劑和前處理設(shè)備,可以在幾分鐘快速實現(xiàn)食品安全的快速檢測。專門為現(xiàn)場執(zhí)法、快篩檢測而設(shè)計,易于上手,操作簡單。  

恒美拉曼光譜儀技術(shù)參數(shù):  

可適配光譜范圍在200cm-1~3000cm-1;  

高穩(wěn)定性,光譜響應(yīng)穩(wěn)定性<2%@2hrs;  

配置功能*的UspectralPlus和FOODSAFE兩款光譜儀分析軟件,具備豐富的數(shù)據(jù)處理能力。

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