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氯霉素檢測儀介紹【恒美水產(chǎn)行業(yè)新聞】專業(yè)講解

發(fā)布時間:2022-1-18

氯霉素檢測儀介紹【恒美水產(chǎn)行業(yè)新聞】專業(yè)講解??????????????????????有需要可以點擊前方鏈接進行詳細(xì)了解哦

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在肉類食品中,危害人體健康的主要是各種獸藥殘留,獸藥殘留有很多種,包括孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮(AMOZ)、呋喃妥因(AHD)等很多種,其中氯霉素是危害非常大的一種物質(zhì),其常用于動物各種傳染性疾病的治療,對多種病原菌有較強的抑制作用,但是一但超標(biāo)使用,就會大大損害人的健康,其嚴(yán)重性值得警惕。  

我國禁止這類物質(zhì)被用于食品加工生產(chǎn)中,氯霉素對人有引起貧血、白細(xì)胞和血小板減少等不良反應(yīng),嚴(yán)重者發(fā)展為粒細(xì)胞性白血病及再生障礙性貧血,在動物中的使用已引起重視。由于上述情況及耐氯霉素菌株的發(fā)展,導(dǎo)致人體的抵抗力大大下降,多種疾病發(fā)生,但是依然有一些不法生產(chǎn)者在動物養(yǎng)殖中加入,危害人們的健康。  

產(chǎn)品特點  

恒美氯霉素檢測儀可以對食品中的氯霉素進行檢測,從而清晰的判斷食品質(zhì)量,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、農(nóng)業(yè)部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗檢疫部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對食品中的不安全指標(biāo)進行監(jiān)測使用。  

恒美氯霉素檢測儀方法步驟  

【樣品處理】  

1、取100g以上有代表性的樣品攪碎,稱取3.0g均勻攪碎樣品加入到15mL離心管中。  

2、向15mL離心管中準(zhǔn)確加入5mL試劑A,將瓶塞蓋緊密封,上下混勻樣本3min。  

3、將上述樣本4000rpm,離心3min,取3mL上清液于10mL離心管中,50~60℃水浴氮氣(空氣)下吹干。  

4、加入0.5mL的試劑B,0.3mL稀釋液,混勻,靜置至液體明顯分層(或者4000rpm,離心3min),下層液體待測。  

【檢測步驟】  

1、使用前將檢測卡和待檢樣本溶液恢復(fù)至室溫,從包裝袋中取出檢測卡,將檢測卡平放。  

2、用一次性滴管滴加5滴待測液于加樣孔中。  

3、加樣后開始計時,5~8min即可觀察結(jié)果,8min后判讀無效。  

4、加樣后開始計時,5~8min內(nèi)操作機器彈出滑到,放入膠體金卡讀取數(shù)值、記錄結(jié)果、打印出檢測報告


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