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山東恒美電子科技有限公司生產(chǎn)的稻谷新鮮度測定儀可廣泛應(yīng)用于于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價。

隨著儲藏時間的增加,稻谷會發(fā)生黏度下降,酸度增加,色澤變暗,口感變差等現(xiàn)象,稻谷這些品質(zhì)的變化可以用稻谷新鮮度測定儀來衡量。

恒美稻谷新鮮度測定儀適用于LS/T6118—2017《糧油檢驗稻谷新鮮度測定與判別》糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是檢測稻谷新鮮程度的一款專用儀器。其工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，將待測稻谷碾制成大米，大米試樣加入專用試劑——測鮮劑后，振蕩混合并進(jìn)行離心處理，通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化，經(jīng)儀器檢測后顯示樣品的新鮮度值來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。該儀器主要應(yīng)用于糧庫、大米加工企業(yè)、糧食質(zhì)檢中心等對稻谷新鮮程度的評價。

恒美稻谷新鮮度測定儀主要特點：①儀器操作簡單；②測試方便快捷；③檢測結(jié)果準(zhǔn)確客觀。