技術(shù)文章
恒美2021食品安全檢驗(yàn)檢測設(shè)備檢測項目
發(fā)布時間:2021-11-9恒美食品安全檢驗(yàn)檢測設(shè)備檢測項目
為了保證食品安全,我們經(jīng)常會進(jìn)行食品安全檢測,但是很多人不清楚我們食品快檢項目有哪些?能不能包含到我們影響我們身體健康安全的各個要素,這是消費(fèi)者最為關(guān)心的,對于市面上蔬菜、肉類、腌制品、水產(chǎn)品、速凍食品等多個樣品快速完成抽查工作,從檢測到出結(jié)果可以短時間內(nèi)完成,保證了市民的飲食健康。
我們平常食品問題中經(jīng)常出現(xiàn)的如甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量都是可以完成檢測的,食品快檢項目繁多,有時候檢測的目的也不相同,我們消費(fèi)者關(guān)心的是微生物、添加劑、有害元素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、毒素等,這些可以直接危害我們的身體健康,是不容忽視的。
為了實(shí)現(xiàn)食品快檢的目的,我們利用恒美食品安全檢驗(yàn)檢測設(shè)備,它是集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
恒美食品安全檢驗(yàn)檢測設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng)殘:檢出下限:抑制率5%,檢測范圍:抑制率(0~100)%
2、甲醛:檢出下限:1mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
3、亞硝酸鹽:檢出下限:1mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
4、二氧化硫:檢出下限:1mg/kg;5mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg;(0~500)mg/kg
5、吊白塊:檢出下限:5mg/kg,檢測范圍:(0~500)mg/kg
6、蛋白質(zhì):檢出下限:0.5%,檢測范圍:(0~50)%
7、硼砂:檢出下限:5mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
8、雙氧水:檢出下限:5mg/kg;10mg/kg;100mg/kg,檢測范圍:(0~500)mg/kg;(0~1000)mg/kg;(0~10000)mg/kg。
通過這些檢測項目的技術(shù)參數(shù),我們就可以了解所檢驗(yàn)樣品的合格性,對于不安全的樣品,我們要及時將風(fēng)險控制在源頭,能在疫情防控期間為食品安全監(jiān)管筑起一道堅固的防線。
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