名稱： 紐甜
紐甜是新一代甜味劑的象征，紐甜外觀為白色結(jié)晶粉末（或顆粒），甜度是蔗糖的7000-13000倍。紐甜的耐高溫水平好于阿斯巴甜，而甜度成本只有阿斯巴甜的1/3，2002年美國FDA批準了紐甜適用于各種食品飲料中，中國衛(wèi)生部2003年批準紐甜作為甜味劑應(yīng)用于各種食品飲料中。

紐甜特性

紐甜甜度約是蔗糖的7000-13000倍。

口感清涼純正、酷似蔗糖。

穩(wěn)定性高，不與還原糖或醛基風味化合物發(fā)生反應(yīng)，無熱量，安全代謝，不被吸收。

適合糖尿病人、肥胖病患者、benbiangtong尿癥患者食用。

產(chǎn)品應(yīng)用

目前，紐甜已被100多個國家批準使用在1000多種產(chǎn)品中，包括食品飲料、動物飼料、醫(yī)藥保健品、涼果蜜餞、烘焙食品、檳榔等領(lǐng)域。