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鉤藤別名鉤丁、吊藤、鷹爪風、倒掛剌等。鉤藤以帶鉤的莖枝入藥，它具有清熱平肝，息風定驚功效 ，現(xiàn)代藥理實驗還證明鉤藤有降壓作用 ，因此具有很高的藥用價值。

常生于山谷溪邊的疏林或灌叢中。產(chǎn)于中國廣東、廣西、云南、貴州、福建、湖南、湖北及江西；

鉤藤采收時間：鉤藤栽后第2年就能采收，第三年達豐產(chǎn)。每年在11月份后，鉤枝變黃老熟，已木質化時采收。采收時間可延長至次年2月。

鉤藤采收方式：用鉤剪把帶鉤莖枝剪下(注意：不能直接用手撕，影響側芽萌發(fā))或用鐮刀將鉤枝割下，去除葉片，理齊，捆扎成把即可運回加工。

鉤藤烘干加工：把摘除葉片的帶鉤莖枝置鍋內蒸片刻或于沸水中略燙后取出曬干或烘干，也可將采收來的帶鉤莖枝直接曬干或烘干。若要切段，則把帶鉤莖枝剪成2～3cm長的齊頭平鉤。

鉤藤分級：按質量標準分級，是提高藥材商品性能，提高效益的有效措施?？筛鶕?jù)商家要求進行.

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鉤藤貯藏：產(chǎn)品應貯藏在清潔、干燥、陰涼、通風、無異味的倉庫中，要求溫度30℃以下，相對濕度65%～75%，商品安全水分為9%～11%。

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