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近年來,隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展,居民生活和消費水平的不斷提升,國家對淀粉糖產(chǎn)業(yè)的大力扶植和推廣,以及大眾認知度和認可度的逐漸提升,都為國內(nèi)淀粉糖市場發(fā)展提供了良好條件。
淀粉糖,是指利用含淀粉的糧食、薯類等為原料,經(jīng)過酸法、酸酶法或酶法制取的糖類統(tǒng)稱,例如麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等。一直以來,在我國的食糖市場中,蔗糖始終占據(jù)著主要地位,而淀粉糖作為重要的補充糖類,其市場地位僅次于蔗糖。淀粉糖長期以來被廣泛地應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、造紙等諸多行業(yè),它在人們的生活中發(fā)揮著巨大的作用,甚至可以起到拯救生命的作用。

與蔗糖生產(chǎn)相比,淀粉糖的生產(chǎn)具有若干優(yōu)點,它能以任何一種淀粉農(nóng)作物為原料,而且生產(chǎn)不受地區(qū)限制和季節(jié)限制,由于這些優(yōu)點,不僅缺糖的國家在大力發(fā)展淀粉制糖,就是蔗糖工業(yè)相當(dāng)發(fā)達的國家也在大力發(fā)展淀粉制糖。
玉米、木薯以及紅薯等本身都含有淀粉糖,我們通常會采取相應(yīng)工藝來對其進行提取。與傳統(tǒng)的真空轉(zhuǎn)鼓工藝相比,萊特萊德采用淀粉糖膜分離技術(shù),通過膜過濾糖化液,過濾后的清液通量穩(wěn)定性好,無需添加助濾劑,且過濾后的清液蛋白去除率及透光率皆優(yōu)于真空轉(zhuǎn)鼓。有效降低了后續(xù)工藝污染的頻率,減少了清洗劑的用量,同時降低了運行成本。淀粉糖產(chǎn)品質(zhì)量和回收率有了明顯的提高。
膜分離技術(shù)簡化了傳統(tǒng)工藝的多道工序,不僅產(chǎn)品質(zhì)量好,而且生產(chǎn)成本低,經(jīng)濟效益好。膜元件具有良好的耐腐蝕性、耐高溫等特點,可用于淀粉糖的生產(chǎn)中,解決了傳統(tǒng)工藝存在的弊端,具有優(yōu)勢。
如今,人們對淀粉糖提取物的需求越來越多,淀粉糖膜分離工藝也需要實現(xiàn)工業(yè)化。萊特萊德根據(jù)淀粉糖提取領(lǐng)域處理要求定制性價比高的工藝包,對整個膜分離系統(tǒng)進行全面分析和合理設(shè)計,使膜分離系統(tǒng)設(shè)計、制造、生產(chǎn)各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,以實現(xiàn)整套工藝包的經(jīng)濟性能與技術(shù)優(yōu)勢雙結(jié)合,從而為客戶提供既專業(yè)又*的工藝包設(shè)計。


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