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膜分離設(shè)備實(shí)現(xiàn)天然色素材料的濃縮分離

2026-9-12  閱讀(23)

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食品的視覺(jué)呈現(xiàn),不僅影響食欲,還能帶來(lái)一系列味覺(jué)聯(lián)想。但是,在大健康的趨勢(shì)下,消費(fèi)者對(duì)于食品的健康成分愈加重視,追求純粹的天然顏色已成為趨勢(shì)。傳統(tǒng)通過(guò)合成色素等,達(dá)到實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品顏色的方式,已經(jīng)越來(lái)越使得消費(fèi)者望而卻步。

天然色素能更好地模仿天然物質(zhì)的顏色,著色時(shí)的色澤更加自然。天然色素分離濃縮的工藝中,萊特萊德采用超濾+納濾膜分離設(shè)備工藝,提取液通過(guò)預(yù)處理去除一些固體雜質(zhì),然后通過(guò)膜過(guò)濾去除溶解性的大分子雜質(zhì),實(shí)現(xiàn)色素液體的澄清,去除色素中的異味。然后進(jìn)入濃縮膜截留色素,使灰分等小分子雜質(zhì)通過(guò),達(dá)到濃縮脫水和去除雜質(zhì)的雙重目的。


膜分離設(shè)備1-1.jpg

膜分離設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢(shì)如下:

1、過(guò)濾度高,去除天然色素中的大分子蛋白、鞣質(zhì)、淀粉、植物纖維等雜質(zhì)。

2、膜工藝中膜的維護(hù)成本較低,只需定期在線清洗和維護(hù),與熱濃縮產(chǎn)品相比,成本僅為1/5.大大降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本。

超濾在生產(chǎn)天然色素的澄清中取代了傳統(tǒng)的澄清方法,可以有效地?cái)r截大分子懸浮物和蛋白質(zhì),使澄清的色素提取液通過(guò)膜進(jìn)入滲透液側(cè)。對(duì)于某些色素品種,超濾方法可以提高3倍左右。膜濃縮通常在天然色素的常溫下濃縮、除水,通常與蒸發(fā)器聯(lián)用或取代蒸發(fā)器。過(guò)濾時(shí),水及部分小分子雜質(zhì)通過(guò)膜而色素組分則被截留濃縮,達(dá)到濃縮色素的同時(shí)去除了小分子雜質(zhì),提高產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)天然色素材料的濃縮分離。

萊特萊德利用膜分離設(shè)備為用戶提取高純度目標(biāo)產(chǎn)物,解決傳統(tǒng)工藝污染問(wèn)題,突破物料分離技術(shù)局限。憑借自主研發(fā)針對(duì)性物料分離工藝,針對(duì)不同物料與需求,定制性能匹配膜產(chǎn)品,定向提取效率高, 分離產(chǎn)物純度更高。


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