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果蔬汁,目前已經(jīng)成為大人孩子生活中的飲品之一。果蔬汁是以水果、蔬菜為基料,通過加糖、酸、香精、色素等調(diào)制的產(chǎn)品。在果蔬汁生產(chǎn)中,膜分離設(shè)備現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于果蔬汁的澄清及過濾等方面,而且作為一種具有產(chǎn)生新的附加值的有效技術(shù),贏得了很高的評價。

膜分離設(shè)備在果蔬汁分離純化中具有顯著優(yōu)勢:
1、濃縮提純過程在室溫下進(jìn)行,不發(fā)生相變、化學(xué)反應(yīng)等。設(shè)備可使產(chǎn)品分解,特別適用于熱敏物質(zhì)。
2、與溶劑脫鹽相比,不僅產(chǎn)品質(zhì)量好,而且收率也有提高。
3、該工藝收率高,損失小。
4、溶液中的酸、堿、醇等有效物質(zhì)可回收,實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。
5、膜分離設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,能耗低。
6、膜分離設(shè)備操作簡單,自動操作,穩(wěn)定性好,維護(hù)方便。
萊特萊德膜分離設(shè)備過濾效果穩(wěn)定,過濾精度高。經(jīng)過濾后的果蔬汁無明顯濁度,濾液清澈,無濁度和冷濁度,果蔬汁中無風(fēng)味物質(zhì)丟失。果蔬汁色澤穩(wěn)定,可有效避免褐變,提高產(chǎn)品質(zhì)量,延長產(chǎn)品保質(zhì)期。

