醬菜生產(chǎn)線 醬菜加工設(shè)備醬菜的種類有很多，有蘿卜條、八寶菜、醬黃瓜、牛蒡、辣菜絲等等，我公司專業(yè)生產(chǎn)此類設(shè)備，一整套生產(chǎn)線都有，需要用到氣泡清洗機(jī)、切菜機(jī)、提升機(jī)等等，！

醬菜生產(chǎn)線 醬菜加工設(shè)備醬黃瓜是用鮮嫩的黃瓜（小黃瓜）制成，質(zhì)地嫩脆，味道鮮美，呈半透明狀。如用于佐食，能增進(jìn)食欲。制作方法如下：

1、原料：選取特別栽培統(tǒng)一規(guī)格的鮮嫩小黃瓜約5～7厘米長(zhǎng)，把原料洗凈。

2、鹽腌：按每50公斤加鹽8～9公斤的比例腌制4～5天，做法是在缸內(nèi)一層瓜，一層鹽，壓緊，上面加上石頭。

3、脫鹽：腌制后取出，用清水浸泡脫鹽5～6小時(shí)，瀝干水分。醬菜生產(chǎn)線 醬菜加工設(shè)備

4、醬腌：按每50公斤黃瓜胚加入頭榨醬油15公斤浸泡。約經(jīng)1～2天后再撈出，瀝干水分。這是*次浸泡。第二次，同樣是將瀝干的黃瓜胚用頭榨醬油15公斤，浸泡24小時(shí)，撈出即成。

5、裝瓶：包裝方式是250克四旋玻璃瓶，把醬黃瓜整齊地裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，注入鹵汁主要以醬油為主并加入味精、0.05%山梨酸鉀，注加鹵汁到瓶口，然后加蓋密封。

6、殺菌：在90攝氏度水浴中殺菌15～20分鐘。

7、冷卻、成品。

醬菜加工流水線我公司專業(yè)從事榨菜、泡菜、醬菜，雪菜，醬腌菜，腌菜加工設(shè)備的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造的廠家，經(jīng)過(guò)十多年的不懈努力，從原始作坊到現(xiàn)代工業(yè)化加工，生產(chǎn)設(shè)備從醬腌池里榨菜的起池、提升、清洗、切絲、分級(jí)、脫鹽、脫水、自動(dòng)拌料、自動(dòng)稱重裝袋真空封口、整形、殺菌、烘干等整條生產(chǎn)線。醬菜加工流水線

設(shè)備價(jià)格不同廠家根據(jù)自己不同的理念設(shè)計(jì)的設(shè)備也是不一樣的，醬菜生產(chǎn)線設(shè)備全套興和機(jī)械擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)19年的經(jīng)驗(yàn)累積為您打造更合適的設(shè)備，咨詢！醬菜加工流水線