食用菌發(fā)酵罐設(shè)備性能

采用氣體環(huán)流，結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、菌絲生長快、活力強；

采用罐內(nèi)電加熱滅菌，也可用外蒸汽滅菌，加熱管壽命長，拆裝方便；

采用二級、高精度過濾器，做到過濾，避免雜菌污染。過濾器采用發(fā)酵罐內(nèi)蒸汽在位滅菌，不需拆裝，使用方便，壽命長。

采用PID溫度控制方式自動控溫，精度高，可根據(jù)不同菌種任意設(shè)定滅菌、發(fā)酵溫度及滅菌時間。培養(yǎng)基滅菌、冷卻時間不超過2小時。

發(fā)酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造，內(nèi)外拋光，*。

發(fā)酵罐，控制柜全部安裝在一個可移動平臺上，罐體高度適中，方便接種，清洗。

本系列發(fā)酵罐中，有發(fā)酵罐加儲罐的子母罐，也有兩只發(fā)酵罐加儲罐的聯(lián)體罐，大大提高了發(fā)酵罐的利用率，其中兩只發(fā)酵罐加儲罐發(fā)酵系統(tǒng)，可以做到一套發(fā)酵系統(tǒng)每天都有菌種提供，大大降低了用戶的設(shè)備投資。

本系列發(fā)酵罐可以根據(jù)用戶的生產(chǎn)需要作到任意大的容積，不僅可生產(chǎn)液體菌種而且可生產(chǎn)真菌、多糖。目前已有200L、500L、1000L、2000L、4000L的發(fā)酵罐在生產(chǎn)上應(yīng)用，而且容積越大，經(jīng)濟效益越好。

本公司生產(chǎn)的食用菌發(fā)酵罐技術(shù)含量高，故障率很小，發(fā)酵成功率高，零部件的使用壽命長，用戶的使用成本低，經(jīng)濟效益好。

CQY系列食用菌液體制種培養(yǎng)器

常規(guī)制備液體菌種多采用系種。具有八大優(yōu)勢：

（1）成本低 ：制種成本是固體的三十分之一；

（2）時間短：制種時間是固體的1/10；

（3）萌發(fā)快：接種后6小時萌發(fā)，24小時菌絲布滿接種面；

（4）生長快：栽培養(yǎng)菌時間比固體縮短1/2；

（5）純度高：設(shè)備*密閉運行，菌種純度高、活力強；

（6）污染少：菌種萌發(fā)速度快，雜菌幾乎沒有侵染機會；

（7）菌齡短：菌包上下菌齡一致，出耳齊、產(chǎn)量高；

（8）自動化：按鍵操作，自動化程度高。

食用菌發(fā)酵罐應(yīng)用領(lǐng)域

1.液體菌種的科研、生產(chǎn)、制種和工廠化的大規(guī)模生產(chǎn)單位；

2.用于多種微生物的培養(yǎng)；

3.含食用菌活性成分的保健食品生產(chǎn)；

4.各種奶制品的活性因子生產(chǎn)；

5.生產(chǎn)菌絲體,提取生物活性成分來生產(chǎn)各種食品添加劑；

6.微生物發(fā)酵工程來制取等；