便攜式注膠肉類水分檢測(cè)儀測(cè)量原理：

   SFY-30R肉類快速水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是深圳市冠亞電子科技公司生產(chǎn)的一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。肉類水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，zui終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比，鹵素加熱可以zui短時(shí)間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

水分對(duì)肉制品的影響：

  水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測(cè)肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測(cè)的一個(gè)重要項(xiàng)目。

便攜式注膠肉類水分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：

1、稱重范圍：0-90g

2、水分測(cè)定范圍：0.01-*

3、稱重zui小讀數(shù)：0.001g進(jìn)口JK稱重系統(tǒng)

4、樣品質(zhì)量：0.5-90g

5、加熱溫度范圍：起始-205℃加熱方式：可變混合式加熱、微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度10℃

6、水分含量可讀性：0.01%(測(cè)到100PPM)

7、顯示參數(shù)：7種采用紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模

8、外型尺寸：380×205×325(mm)

9、電源：220V±10%

10、頻率：50Hz±1Hz

11、凈重：3.7Kg