干貨!低溫濃縮機組的原理及特點介紹
干貨!低溫濃縮機組的原理及特點介紹
低溫濃縮機組是在借鑒國外同類產品的基礎上研究開發(fā)的新產品,它集索氏提取、多功能提取、真空濃縮與溶劑回收為一體,簡化了操作程序。同時由于整個提取、濃縮與回收是在封閉的流路中進行,因而避免了“跑”、“冒”、“漏”等現(xiàn)象,藥渣可采用電動提升出料,改善工作環(huán)境,降低了耗能。機組內索氏提取系統(tǒng)、動態(tài)循環(huán)提取系統(tǒng)、真空減壓濃縮系統(tǒng)可根據(jù)您的需要靈活組合聯(lián)動運行,也可單獨自成系統(tǒng)獨立運行??纱蟪潭鹊慕档驮O備使用功耗。能在負壓、常壓、正壓狀態(tài)下工作。可適應水提、醇提或溶劑提取。水提低溫可達40℃,適合低溫鮮品提取濃縮。
設備配備合理、緊湊、外型小巧美觀,符合實驗室條件下使用要求,便于操作、維護;提取工藝是中藥制取的經典工藝流程,動態(tài)熱回流強制循環(huán)提取又是在單機回流提取濃縮的基礎上優(yōu)化而成。該設備整合了兩種提取工藝的優(yōu)點,結合我廠*的制作工藝,因此該設備的物料轉化率比常規(guī)動態(tài)提取濃縮設備高出1倍以上。低溫濃縮機組在管路方面進行了精心的優(yōu)化設計、操作簡單、方便,功能可根據(jù)客戶要求進行定做更進一步的做到人性化。
原理:
溶液受熱溶劑分子獲得動能克服分子間的吸引力逸出液面蒸汽分子熱能不斷地供給蒸汽被不斷地排除,工程上為了提高這種氣化速度,大多采用在沸騰狀態(tài)下的氣化過程。
特點:
(1)操作空間密閉,有助于減少微生物對物料的污染。
(2)真空濃縮排除了溶解在料液中的空氣、氧氣,由于蒸發(fā)空間無氧,對易氧化物料的加工品質有利。
(3)蒸發(fā)速度快,比常壓濃縮省時。
(4)起到預殺菌或部分殺菌的作用。
(5)成分復雜的食品原料大多具有熱敏性,以及質量上對產品色、香、味的要求,使得食品的濃縮力求“低溫短時”,由于料液的沸點與外壓有關,低壓相對應于低溫,低溫濃縮機組對產品的質量有保障。
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