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藥用級聚丙烯酸鈉有備案登記號報關單
藥用級聚丙烯酸鈉有備案登記號報關單
CAS號: 9003-04-7
英文名稱: Sodium polyacrylate
英文同義詞: PAAS;polyco;rhotexgs;FAVORPAC;Aronvis GL;Marpozol RA 40;Super Slurry B;SODIUM POLYACRYLATE;PolyacrylatesodiumAq;Poly(sodium acetate)
中文名稱: 聚丙烯酸鈉
中文同義詞: 聚丙烯酸鈉;聚丙烯酸鈉;聚丙烯本鈉;S聚丙烯酸鈉;米線増筋松散劑;簡稱 PAANA.;聚丙烯酸鈉(系列);2-丙烯酸鈉均聚物;聚丙烯酸鈉鹽 溶液;聚丙烯酸鈉(PAAS)
CBNumber: CB9741267
分子式: (C3H3NaO2)n
化學性質
白色粉末，無味。 遇水膨脹，易溶于苛性鈉水溶液。
用途
用作緩蝕防垢劑、水質穩(wěn)定劑、涂料增稠劑和保水劑、絮凝劑、鉆井泥漿處理劑等
用途
本劑用于銅材質設備的循環(huán)冷水處理，其阻垢效果良好。用量100 mg/L時，能與中等硬度水中的成垢離子形成鰲合物隨水流動，并能防止氧化鐵垢的形成。
用途
在醬制品、稀奶油、番茄沙司中作增稠劑和穩(wěn)定劑。在果汁、酒類中作分散劑?？墒贡苛芨纳莆陡校鰪姺€(wěn)定性。冷凍和水產加工品的表面凍膠劑，起保鮮作用。還可改變蛋白質結構，增強食品的黏彈性，改善組織。
增稠劑。
在食品中有如下功效：(1)增強面粉中的蛋白質粘結力；(2)使淀粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網狀結構中；(3)形成質地致密的面團，表面光滑而具有光澤；(4)形成穩(wěn)定的面團膠體，防止可溶性淀粉滲出；(5)保水性強，使水分均勻保持于面團中，防止干燥；(6)提面團的延展性；(7)使中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中。作為電解質與蛋白質相互作用，改變蛋白質結構，增強食品的粘彈性，改善組織。
應用例：(1)面包、蛋糕、面條類、通心面，提原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感。 (3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。(4)果汁、酒類等，分散劑。(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。(6)冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑(保鮮)。
由于在水中溶解較慢，可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合，以提溶解度。
尚用作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑(分子凝聚劑)。水產加工廠回收廢水中蛋白質及凈化廢水。
用作固相鉆井業(yè)降濾失劑。
本品是良好的陰垢劑和分散劑。能與其他水處理劑復配使用，用于油田注水，冷卻用水，鍋爐水的處理，在pH值下和濃縮倍數下進行而不結垢。
增稠劑。1.在食品中有如下功效：（1）增強面粉中的蛋白質粘結力。（2）使淀粉粒子相互結合，分散滲透至蛋白質的網狀結構中。（3）形成質地致密的面團，表面光滑而具有光澤。（4）形成穩(wěn)定的面團膠體，防止可溶性淀粉滲出。（5）保水性強，使水分均勻保持于面團中，防止干燥。（6）提面團的延展性。（7）使中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中。2.作為電解質與蛋白質相互作用，改變蛋白質結構，增強食品的粘彈性，改善組織。3.應用舉例：（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。（4）果汁、酒類等，分散劑。（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。4.由于在水中溶解較慢，可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合，以提溶解度。5.作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑（分子凝聚劑）。水產加工石回收廢水中蛋白質；及凈化廢水
用途
增稠劑。由于在水中溶解較慢，可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合，以提溶解度。作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑（分子凝聚劑）。水產加工石回收廢水中蛋白質；及凈化廢水。
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