Pectinex UF諾維信果膠酶

Pectinex 是一種經(jīng)選擇的黑曲霉（Aspergillus niger）菌株生產的果膠分解酶制劑。Pectinex UF中的關鍵酶活性的提供者為多聚半乳糖醛酸酶水解在果膠和其他1,4-α-D-galactosiduronic鍵果膠和其他聚半乳糖醛酸。

宜稱活力：3300 PGNU/g

密度近似值：1.17g/ml

pH值：pH3.5-5

Pectinex UF為褐色液體，有輕微發(fā)酵氣味。顏色隨批次不同而不同，顏色深淺不代表酶的活力高低。

Pectinex UF諾維信果膠酶

本產品不是轉基因生物。酶制劑產品是通過微生物發(fā)酵制作而成，但微生物不會存留在產品中。用于生產的微生物沒有采用現(xiàn)代生物技術對其進行改良。酶是一種蛋白質。吸入酶的粉末或懸浮微粒可能誘發(fā)過敏，并有可能導致敏感個體的過敏反應。如長時間接觸某些酶，則可能刺激皮膚，眼睛和粘
膜。欲了解如何安全處理酶產品和泄漏的詳細信息，請參閱產品安全數(shù)據(jù)說明書（MSDS）或安全手冊。