諾維信蛋白酶2.4L 主要成分為枯草桿菌蛋白酶A的絲氨酸內(nèi)切肽酶；

      諾維信蛋白酶2.4L 應(yīng)用于立體選擇性水解氨基酸脂和選擇性脂類；

      諾維信蛋白酶2.4L 適合水解蛋白質(zhì)；可用于酯交換反應(yīng)和轉(zhuǎn)肽反應(yīng)。

產(chǎn)品特性
標(biāo)稱酶蛋白酶(Subtilisin)
標(biāo)稱活力 2.4 AU-A/g
顏色 褐色
物理形狀 液體
密度近似值（g/ml） 1.17
顏色隨批次的不同而不同。顏色的深淺不代表酶的活力高低。

儲(chǔ)存條件
貯存溫度: 0-10 °C (32-50 °F)
儲(chǔ)存時(shí)必須保持包裝完好，儲(chǔ)存在干燥的環(huán)境中，并避免陽光直射。 請按照使
用建議使用，并在使用期限到期日之前使用本產(chǎn)品，以避免增加使用劑量。
保質(zhì)期: 您可在分析證書或產(chǎn)品標(biāo)簽上找到使用期限到期日。
若按建議的方式貯存并在生產(chǎn)日期后的24個(gè)月內(nèi)使用，則本產(chǎn)品使用效果更好。
安全與使用注意事項(xiàng)
酶是一種蛋白質(zhì)。吸入酶的粉末或懸浮微?？赡苷T發(fā)過敏，并有可能導(dǎo)致敏
感個(gè)體的過敏反應(yīng)。如長時(shí)間接觸某些酶，則可能刺激皮膚，眼睛和粘
膜。欲了解如何安全處理酶產(chǎn)品和泄漏的詳細(xì)信息，請參閱產(chǎn)品安全數(shù)據(jù)說
明書（MSDS）或安全手冊。
符合性
本產(chǎn)品符合世界糧農(nóng)組織（FAO）/世界衛(wèi)生組織（WHO）、食品添加劑聯(lián)
合專家委員會(huì)
（JECFA）和食品化學(xué)藥典（FCC）有關(guān)食品級酶制劑的純度規(guī)定。
客戶中心或銷售代表可提供猶太認(rèn)證證書和清真認(rèn)證證書(Kosher and halal
certificates)。
認(rèn)證
諾維信是《聯(lián)合國契約》和《聯(lián)合國生物多樣性公約》的簽署方，并且
通過“報(bào)告倡議組織”公布我們在可持續(xù)發(fā)展方面的表現(xiàn)。請前往
www.novozymes。。ｃｏｍ 查看我們所有的承諾。
食品安全
諾維信已進(jìn)行了危害分析并制定了一部描述各個(gè)關(guān)鍵控
制點(diǎn)（CCPs）的HACCP計(jì)劃。 HACCP計(jì)劃是以諾維
信GMP條例施行的綜合性前提方案(comprehensive
prerequisite program)為基礎(chǔ)。
本產(chǎn)品按照諾維信的HACCP計(jì)劃、GMP條例，以及由
諾維信質(zhì)量管理體系控制的附加要求進(jìn)行生產(chǎn)。
本產(chǎn)品符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世衛(wèi)組織的食品添加劑聯(lián)
合專家組和FCC關(guān)于霉菌毒素建議的純度要求。 本產(chǎn)
品符合歐盟有關(guān)農(nóng)藥的法律。
諾維信蛋白酶2.4L 根據(jù)FSSC 22000食品安全體系認(rèn)證生產(chǎn)。
包裝信息
本產(chǎn)品有不同類型的包裝。 請銷售代表了解詳細(xì)信息。