臭氧是一種生態(tài)中存在的強(qiáng)氧化劑，在應(yīng)用過程中具有較強(qiáng)的微生物作用，能夠殺死多種細(xì)菌病毒，臭氧殺菌是普通殺菌方式的400倍，在多個領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了臭氧殺菌的應(yīng)用效果，近年來，由于科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，臭氧在消毒方面的應(yīng)用得到了全面的技術(shù)革新，如臭氧可以應(yīng)用于對水的殺菌和滅菌效果、同時對于物體表面的殺菌滅菌、食品的殺菌上的到了全面的推廣，目前臭氧殺菌在工藝和農(nóng)業(yè)等方面得到了全面的推廣和普及，因此對于臭氧滅菌的效果得到了普遍的認(rèn)同，對于高性能臭氧消毒機(jī)等設(shè)備得到了全面的使用和普及。

　　臭氧殺菌主要是靠分解后產(chǎn)生的新生氧的氧化能力，實現(xiàn)修養(yǎng)和細(xì)胞壁才發(fā)生反應(yīng)，臭氧進(jìn)入細(xì)胞壁，對細(xì)胞性能發(fā)生改變，導(dǎo)致細(xì)胞溶解發(fā)生死亡，同時它也可以同時和多種細(xì)菌發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致細(xì)菌的新陳代謝發(fā)生異常，氧氣吸收的能力發(fā)生破壞，導(dǎo)致了細(xì)菌生長的環(huán)境發(fā)生影響，使細(xì)菌再生為零，因此對于臭氧殺菌和滅菌來說效果是非常明顯的。

　　對于影響臭氧效果的因素有多種，因此在使用臭氧進(jìn)行滅菌的時候要注意臭氧的濃度、有機(jī)物質(zhì)、作用時間和溫度等，多種因此，這樣能夠有效的提升臭氧對于殺菌和滅菌的效果，促進(jìn)臭氧滅菌有益于應(yīng)用領(lǐng)域。

　　目前臭氧消毒滅菌具有廣闊的市場發(fā)展前景，如臭氧技術(shù)生產(chǎn)的高性能臭氧消毒機(jī)，可以應(yīng)用于對于凈化空氣，進(jìn)行產(chǎn)品表面的消毒，以及對水消毒等凈化，同時臭氧也應(yīng)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，具有廣闊的市場發(fā)展空間前景，因此目前流行趨勢較為明顯。