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　　GB/T 31604.1-2015食品接觸材料及制品遷移試驗池是用于模擬食品接觸材料在實際使用中與食品接觸條件，檢測材料中潛在有害物質(zhì)向食品模擬物遷移情況的關(guān)鍵設(shè)備，在保障食品安全方面發(fā)揮著重要作用。以下是對其詳細(xì)介紹：

　　一、設(shè)備組成與結(jié)構(gòu)特點

　　遷移試驗池通常由底座、上蓋、圓筒形隔離墻及片狀試樣夾具組成。其主體結(jié)構(gòu)采用高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，如316L不銹鋼，符合食品級標(biāo)準(zhǔn)，確保設(shè)備本身無微量物質(zhì)析出，避免干擾測試結(jié)果。設(shè)備配備耐高溫、耐腐蝕、自清潔的密封圈，確保密封性能良好，防止模擬物泄漏或揮發(fā)。部分型號采用雙面接觸設(shè)計，如QY-DN110遷移池，試驗面積達(dá)95cm2×2，可同步測試雙試樣面，提升測試效率。

　　二、工作原理與測試流程

　　遷移試驗池通過模擬食品接觸材料在實際使用中的溫度、時間、接觸介質(zhì)等條件，檢測材料中重金屬、塑化劑等有害物質(zhì)向食品模擬物的遷移情況。測試流程包括：

　　樣品準(zhǔn)備：選取代表性食品接觸材料或包裝樣品，清洗去除表面污垢和雜質(zhì)。

　　模擬液選擇：根據(jù)待檢測物質(zhì)特性和實際使用環(huán)境，選擇水、酸溶液、油等模擬液。

　　參數(shù)設(shè)置：設(shè)定溫度、時間、接觸面積等參數(shù)，如QYC-E遷移池使用溫度范圍為5℃～180℃。

　　浸泡測試：將樣品放入遷移池，加入模擬液，按預(yù)設(shè)條件浸泡。

　　數(shù)據(jù)分析：測試結(jié)束后，分析模擬液中遷移物質(zhì)的種類和含量，評估材料安全性。

　　三、應(yīng)用領(lǐng)域與標(biāo)準(zhǔn)符合性

　　遷移試驗池廣泛應(yīng)用于食品接觸材料及制品的遷移試驗預(yù)處理，包括塑料、玻璃、金屬等材料制成的容器和包裝袋。其符合多項國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn)，如：

　　GB 5009.156-2016：《食品接觸材料及制品遷移試驗預(yù)處理方法通則》

　　GB 31604.1-2015：《食品接觸材料及制品遷移試驗通則》

　　EN13130-1:2004：《食品接觸材料及制品遷移測試方法》